장조림맛 수육

 

 

 

먹긴 먹어야겠고,,

미역국 보담 고기를 먹고싶어서-

 

82의 삼겹살찜 레시피대로 했는데, (김혜경샘 레시피 요기)

나는 수육용 앞다리살이 있을 뿐이고,

조림장에 넣을 팔각은 있을리 만무하고.

 

있는대로 없는대로 해서 먹었는데,

수육..보담 장조림 같아!!

맛이 없는건 아닌데 의도하지 않은 맛이랄까-

다음엔 된장 넣고 푹푹 삶아 먹어야지.

 

남은 고기는 샌드위치를 만들어볼까 잠시 생각했다가,

장조림맛 샌드위치는 아무래도 상상이 안되서

이따 밥반찬으로 먹으려고 그냥 뒀음.