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겨울방학을 하고 크리스마스 연휴를 맞아 온가족 3식이 모드 돌입-
코스트코 연어를 소금물에 헹궈 손질 후 소분해 냉동고에 착착 보관- 한덩어리씩 꺼내어 척척 썰어올리면 맛 있는 연어회 뚝딱!!
(연어회를 찍어먹을 간장은 가스오부시 간장을 섞으면 맛있음. 역시 조미료의 힘)
진한 육수 내고 각종 채소와 해산물 더해서
중국식 우동~ 국물이 끝내줘요!!
오랜만에 부대찌개를 끓였는데 익은김치가 없어서 덜 익은 김치로 했더니 새콤하고 개운한 맛이 없어~
똠얌소스 한술 추가해주니 바로 묵은지 모드 변신!!
뻣뻣해서 먹기싫은 식빵 끝다리 모아두었다가 피자 해서 먹으면 얼마나 맛있게요~
짜장쫄볶이와 어묵탕!!
아무리 쫄면과 짜장이 용을 써도 어묵탕 못 이겨....
썰매타고 들어와 뜨끈한 국물이 생걱날 땐 똠양꿍!!
아주 그냥 해장각!!
삼겹살 먹고 싶은날 목살구이-
아침부터 열심히 반죽 만들어 스콘 넉넉히 구워~
크림치즈와 블루베리잼 듬뿍 발라 한입 먹으면,
여기가 바로 천국-
할인 중인 고등어가 싱싱해 보여서 한마리 사다가
고등어 조림-
살이 연하고 기름이 올라 고소고소~
어느새 밥 한그릇 뚝딱!!
연말 연휴에 코비드 방학 연장까지 더해져서
삼식이 모드는 계속된다.
쭈욱~
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