토마토 양파 샐러드

 

그냥 토마토는 절대 안먹는 우리 행님.
요렇게 샐러드를 해서 주면 남김없이 다 먹어치우신다.


처음엔 니스에서 먹었던 그 토마토 샐러드랍시고 만들었는데-

머스터드를 발사믹으로 헤깔리는 바람에 탄생한 간단 샐러드다.


토마토 적당한 크기로 자르고,
얇게 썰어 물에 살짝 담가둔 양파 적당히 얹은 후,
올리브오일 살짝 뿌리고,
발사믹 식초 살짝 뿌리면 완성.

적당히 달콤하고 부드러운 맛이다.