오늘도 봉골레

올리브오일에 마늘이랑 크러쉬드 레드페퍼, 바질 조금 넣고 중약불에 올려 마늘향 피운뒤,

양파, 올리브, 조개 볶다가 화이트와인 자작하게 붓고 엔초비로 간 해서 조개 입벌릴 때까지 뚜껑 덮어 익혀,

삶아둔 면 넣고 볶아볶아-

맛있는 봉골레 스파게티 대령이오~!!