[캐나다 QC 몬트리올] 월동준비 - 레몬청

메트로 마트에서 레몬을 세일한단다.
5개에 3천원.. 싼건가..
암튼 겁없이 10개 사옴.

식초물에 담궈뒀다가 굵은 소금에 박박 문질러 닦고, 얇게 슬라이스 슬라이스~ 하다가 어깨 아프고 지쳐서 점점 굵어짐. ㅋㅋㅋ

이만치!! 엄청 많다!! 왜 그래쒀!!

꿀 어느정도 넣고 섞어줬다가 설탕 조금씩 넣어서 녹여주기. 레몬:(설탕+꿀) 동량으로.

하룻밤 새 거의 설탕이 녹았길래
병에다 옮겨서 보관하기.

자취방 냉장고에 쟁여둘 것만 늘어난다 ㅜㅜ

생강청과 레몬청.
월동 준비 하는 중~!!