[도봉산] 도봉산 손짜장
2015. 1. 29.
손칼국수 먹으러 갈라 했는데,,한집은 손님이 꽉차서 빈자리가 없고,,다른곳은 계단이라 유모차를 올릴 수가 없;; 하는 수 없이 다른곳 탐색하다 행님이 짬뽕이 땡긴다며.. 좋아, 손짜장 콜~ 무난하게 손짜장, 손짬뽕 주문. 짜지 않고 달지 않은 짜장.수타면인데 좀더 쫄깃하면 좋을것 같다는 생각이 들었다.양념맛도 무난한데 면도 부드러운 식감이라 특색이 안느껴진달까-자극적이지 않아 좋긴 했다. 역시 짜지 않고 자극적이지 않은 짬뽕.첫 맛에서 불맛이 느껴지긴 하는데,,먹으면 먹을 수록 이게 무슨 맛이지- 하는 맛.재료도 넉넉히 들어가고 기름지지 않은 담백한 국물이긴 한데 뭔가 살짝 부족한 맛. 그래도 먹고 나서 속이 불편하지 않았으니 선방-
