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행복하슝!

2019-11-11, 밥상 일기 2019. 11. 12. 주말 아침 김밥을 말았다. 나름 당근도 볶아서 넣었는데, 시금치도 오이도 없어서 그런지 20% 부족한 맛이었다.. 췟... -_ -;; 닭고기를 해동시켜두고 대충 구워 먹을까 했다가, 감자에 파릇하게 싹이 나려고 하기에 감자 구제용 찜닭으로 급 변경!! 닭다리 정육으로 폭폭 조린 찜닭은 넘나 맛있었지만, 바삭한 치킨이 먹고픈 아이는 입이 댓발 나왔다. 엄마도 한국 치킨 먹고이퍼... 주말 단골 메뉴 팬케익- 아이에게 만들어 보라고 하니 제법 시늉을 낸다. ㅎㅎ 굽는건 좀 위험한듯 해서 내가 해주고 나머지 반죽 만드는 것만 시켰는데도 한결 수월한 아침 준비- 찬바람이 쌩쌩 부니 뜨끈한 오뎅국물이 생각나는 터라, 멸치 육수에 무 넣고 폭폭 익혔다가 막판에 오뎅이랑 파 넣고 마무리하니- 아오, 시원해~!! 애..
[캐나다 QC 몬트리올] 초등학교 적응, 스쿨버스 타기 2019. 11. 10. 불어든 영어든 한마디도 못하는 우리 딸네미는 불어학교에 들어갔다. (어학연수 목적으로 온 international은 영어학교든 불어학교든 선택할 수 있지만, 퀘백에 이민의 목적으로 온 사람들은 불어학교만 갈 수 있음) 영어학교 혹은 바이링구얼(영어, 불어 반반 비중으로 배우는?)도 좋은 점이 있겠지만- 불어학교는 아께이클라스(웰컴클래스)라는 장점이 있다. 말 한마디 못하는 아이들에게 자연스레 말부터 배울 기회를 주는 클래스랄까- 음악, 미술, 체육 등의 예체능과 불어, 수학 과목을 배운다. 놀이터에서 놀기도 많이 놀고.. ㅎㅎ 놀면서 자연스레 언어를 배우니 거부감 없이 잘 받아들인다. 아께이 첫날은 생판 낯선 곳에서, 말 한마디 안통하는 사람들에 둘러 쌓여 있으니 아이가 화장실도 못가고 꾹 참고 집에 오..
[캐나다 QC 몬트리올] 고구마 2019. 11. 8. 고구마의 계절이 왔다. 찬바람이 솔솔 부니 (찬바람을 맞으면 왜케 먹고싶은게 많아지는거야-_ -;;) 달콤하게 구운 군고구마 생각이 간절하다. 몬트리올에 와서 고구마를 몇번 시도해 봤다. 맨처음 호박고구마처럼 생긴 캐나다 고구마를 사서 구웠는데, 정말 맹맛이었다. 구웠는데도... 맹맛... ㅡㄴ ㅡ;; 으깨서 샐러드라도 만들어볼까 싶어 냉장고에 넣어두었다가 숙성시켜서 버렸던 기억... 그리고 kim phat에서 할인하는 온두라스 고구마를 발견했다. 우리나라 밤고구마처럼 생겼다. 이건 밤고구마인가봐!! 당장 사와서 밥 위에 올려 쪘다. 맹맛이다... ㅡㅅ ㅡ;; 밥 위에 찌면 엥간하면 밥물이 올라와 맛있을 법도 한데.. 맹맛... 기름 자작하게 둘러 맛탕으로도 변신시켜 봤지만 구제하긴 힘들었다.. -_ -..
[캐나다 QC 몬트리올] 쌀 사먹기 (미국산 쌀 no!!) 2019. 11. 3. 출국 전 온 식구들이 물어보길, 거기에도 쌀 살 수 있느냐고.. ㅡㄴ ㅡ;; 우리는 밥심으로 사는 민족이니까 당연한 걱정인가- 암튼, 당연히 있고 말고요~ 안심시켜드리고 출발. 몬트리올에 도착해 마트에 가서 쌀을 사려고 보니, 쌀은 쌀이되 옆으로 길쭉~한 폴폴 날리는 쌀이 대부분이다!! 크헙;; 얼른 근처 중국마트에 가니 더 많은 종류의 쌀이 있긴 했으나 당췌 무슨 종인지 알 수 없다. 이럴 땐 '스시 용 쌀'을 사는게 답인듯- 그래서 한동안 사먹은 쌀이 스시용 쌀인 SEKKA 쌀이다. 갓 도정한 쌀이 아니기에 잘 씻어서 미리 30분 정도 불려두었다가 밥을 하면 적당히 찰기가 도는 밥이 된다. (6.8kg에 약 17불 내외) 상표는 일본이지만, 미국에서 생산되는 쌀이다. 외식도 않고 삼시세끼를 집에서 밥..
캐나다 코스트코, 아시안 마트 | 열심히 장보고, 맛있게 먹기 2019. 11. 1. 이번 코스트코에서는 베이킹 재료와 사과를 사봤다. 허니 크리스피라는 젤 비싼 사과인데, 과육이 정말 아삭아삭하다. 새콤 달콤하고 맛나다. 갈라 혹은 후지 품종이 우리나라 부사 사과 비슷하다면, 허니크리스피는 맛있는 홍옥(?) 비슷한 느낌이랄까- 시식해보고 맛있어서 냉큼 집어 온 파운드 케익- 식감이 엄청 부드럽고 촉촉하다. 수박 맛있었는데, 이제 끝물이라 복수박처럼 미니 수박만 팔길래 아쉬운대로 그 중에서 실한 걸로 골라왔는데, 맛이 진하고 달아서 흐뭇했던- 아이 도시락 용으로 견과류 빼고 볶은 멸치볶음- 아시안 마트인 Kim Phat에서 돼지 등뼈를 팔길래 두팩(약 2kg 7불, 7천원) 사다가 폭폭 삶아 감자탕!! 아이도 같이 먹게 맵지 않게 했더니 담백하고 진한 국물 맛에 온 가족 뜨끈하게 잘 먹었..
[캐나다 QC 몬트리올] 바람 불어 또 정전! 결국 할로윈 구경은.. 2019. 11. 1. 지난달 중순에도 비바람에 정전되더니, 오늘도 거센 바람에 결국 정전되었다. Welcome to Canada~!! 몬트리올만 그런가... 다른 도시는 안그런가...? 거센 비바람에 할로윈 treak or treat 행사도 하루 미뤄 오늘 저녁인데, 이런 바람이라면 애들 날라가겠는데;; 밖에는 공포영화에서나 나올법 한 하이톤의 바람소리와 함께, 뭔가 굴러다니는 텅텅~ 하는 소리;; 아침부터 컴컴하니 분위기 정말 할로윈이다. -_ -;; 저녁에 잠시 구경이나 나가보려 했건만, 이번 할로윈은 그냥 이렇게 접어야 할런지도..? 정전 언제 복구 되려나~~~
[캐나다 QC 몬트리올] 겨울 대비하기 2019. 10. 27. 올 여름에 랜딩해서 이제 겨우 두어달 지냈다고 하면, 다들 '어서와, 몬트리올 겨울은 처음이지?' 이런 표정을 짓곤 한다. 도대체 어떻길래?? 요..요런거..?? ㅡㅅ ㅡ;;; 한국에서 이미 구스 점퍼랑 두꺼운 양말 같은 거는 사왔지만, (처음 맞는 겨울에 어디에서 뭘 사야 할지 모르는 데다 길이가 맞을지 알 수 없어서 역시즌 행사할 때 사버렸음) 신발은 캐나다 와서 장만하는게 훨씬 낫다는 얘길 듣고 왔다. 10월 초부터 마트와 할인매장에 깔리기 시작한 윈터 부츠들.. 우리도 빨리 장만 해야 할 텐데... 코스트코에는 이미 9월 중순 정도부터 스키복이 깔려 있었고, 얼마 후 윈터부츠도 한가득 쌓아놓고 팔고 있었다. 며칠 전에 가보니 스키복도 부츠도 몇 사이즈 안남은 상황.. 부랴부랴 winners에 가서..
[캐나다 QC 몬트리올] rainfall warning 그리고 정전 2019. 10. 18. 간밤에 시작된 비바람은 아침이 되니 더더더 심해졌다. 창문을 닫고 있으니 소리가 안들려 몰랐는데, 현관 밖으로 나서는 순간 휘몰아치는 비바람에 온몸이 휘청~!! 우산은 펴자마자 뒤집어지는 상황이라 쓸 수가 없고, 비바람이 싸다구를 후려갈구는;; 순식간에 점퍼는 비에 젖고, 오랜만에 신경써서 곱게 빗어준 딸래미 머리는 바닷가에 휩쓸려 온 해초마냥 헝클벙클 난장판이다 -_ -;; 정해진 시간 전에는 문을 안열어주는 학교이기에 시간을 딱 맞춰 들어가야 하나 싶었는데, 이런 날은 예외적으로 열어주는 건지 문 앞에서 선생님이 기다리고 계셔서 아이들이 기다리지 않고 바로바로 들어갈 수 있었다. 오, 합리적이야~ (그럼에도 차에서 내려 학교 입구까지 가는 동안 비에 홀딱 다 젖어버렸음 ㅡㅅ ㅡ;;) 세찬 바람에 힘없..
[캐나다 QC 몬트리올] 선물을 받았다 2019. 10. 17. 학원 학생들 대부분이 이민자들이어서 그런지, 영어 수업 뿐만 아니라 취업이나 기타 정착에 대한 도움도 요청할 수가 있다. 차일드 베네핏을 신청해야 하는데 처음이라 검토를 부탁드렸더니 너무 꼼꼼하게 봐주셔서 너무너무 고마운 거다. 어우... ㅡㅂ ㅡ* 그래서 애플픽킹 간 김에 크고 이쁜걸로 골라서 갖다 드렸더니, 이걸 또 고맙다며 애플쿠키를 구워다 주셨다. 오마나~ 안그러셔도 되는데요!! 예쁜 포장백에,, 초록 반짝이 끈으로 포장도 해주셨네!! 열어보니 땡스기빙 용으로 구우셨는지 펌킨머핀이랑, 달콤한 향기가 너무 맛난 오트밀 애플 쿠키다. 와아... 정말 마음이 따뜻해지는 선물이다. 삼진어묵 비닐백에 사과 담아 드린게 주마등처럼 스치며 조금 민망해지기도 하면서;; 뭔가 한국적인 디저트를 만들어 드릴게 없나..

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