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행복하슝!

수확의 날 2012. 6. 8. 바질과 상추를 수확했다. 바질은 진즉 가지치기를 해줬어야 했는데 모르고 방치해서 웃자라 버렸다. 이제라도 가지치기를 하면서 잎을 수확했는데, 싱싱한 바질잎이 향긋~ 상추는 씨를 대충 뿌렸더니 너무 오밀조밀;; 잎을 자주 따줘야 크게 잘 자란다고 하기에 작은 잎까지 시원하게 정리!! 수확한 바질로 피자를-!! 토마토 소스 바르고 양파 얇게 저며 올리고, 사탕 옥수수 얼려둔거랑 올리브, 피자치즈. 다 굽고 바질잎 얹어 먹기. 정말 정말 맛있다. (상추는 야채 조금 더 하고 참치캔 따서 비빔밥으로. 건강하게 맛나게 한끼 또 해결!!) 오또기 소스로 만든 모밀소바. 식당 맛이랑 백프로 똑같다. 식당도.. 오또기표?!! 소스에 물 희석하고, 무 갈고, 파 송송, 김 살짝 구워 자르고, 와사비 살짝. 얼음 동동 콜..
잡채볶음밥, 짜장, 연근튀김 2012. 6. 5. 혼났다. 맛난건 두가지 동시다발로 했다고. 잡채 볶음밥에 짜장. 볶음밥에 먹을라고 짜장을 하다니. 허허.. 그래도 맛난걸 어뜩해. 이 더위에 튀김도 했다. 연근튀김. 얇게 잘라야 한다기에 필러로 밀었더니 너무 얇아. 채칼을 사야 하나 ㅡㄴ ㅡ;; 이래 서비스를 해줬더니 신랑이 보답한다. 빈대떡. 먹고싶다고 노래를 꾸준히 불러줬더니, 어느 불금 저녁 슬며시 내미는 까망 봉다리 안에 구수한 냄새를 풍기며 담겨 있던 녀석. 맛나다. 요새 맨날맨날 애용해주는 요 통. 포장지에는 전자렌지용 찜기라고 되어 있더만, 안에 물빠짐 바구니가 들어있어서 수박 보관으로 딱!! 수박이 물에 젖지 않아 보송보송 맛나게 먹을 수 있다. (이거 비슷하게 두부통도 많이 나오더라) 다있소에서 옛날에 구입.
산불 2012. 6. 5. 누가 밖에서 쓰레기라도 태우나 싶었다. 지난밤부터 나던 탄내는 아침이 되도록 계속 되었고, 게다가 두두두두두~ 하며 헬기소리가 끊임이 없다. 헬기 + 탄내 = 산불. 어딘고 하고 봤더니 저 멀리 수락산 한쪽에서 연기가 모락모락.. 헬기가 물을 쏟아내고 쏟아내고.. 저런.. 수목원 다녀온 뒤라 많이 훼손되었을 나무들이 안타깝고,, 헬기 기름값도 아깝고.. 또 어떤 정신나간 등산객이 담배를 던졌나 싶어 화가 난다. (담배불이 원인이 아닐 수 있지만 가장 유력한 원인 아닌가 말이다) 암튼 산불. 크게 번지지 않아 다행이지만 안타까웠다.
인간 해동기 2012. 6. 5. 냉장고 문만 열었다 하면- 저~쪽에서 재미지게 놀고 있다가도 마구마구 기어 달려오는 딸..;; 제육 해먹을라고 꺼냈다가 나를 완전 기대에 찬 초롱한 눈으로 바라보기에 던져줬더니, 저러고 조물락 조물락.. 손이 뻘개지도록 주물대다가 손시려울땐 좀 쉬다가.. 인간 해동기.
[베이킹] 크림파운드, 호밀빵 2012. 5. 24. 생크림 남으면 주구장창 크림파운드. 파운드 틀보다 머핀틀이 더 잘 구워지네. 포슬포슬- 크랜베리 넣어봤는데 안어울린다 ㅡㄴ ㅡ;; 다음엔 호두를 넣어볼까.. 크랙 예술 호밀빵. 그런데 깜박하고 오일을 안넣었지 뭐야- 맛엔 지장 없는데 살짝 고소한(?) 맛이 덜하달까?? 물기 있는 보송함과 오일리한 보송함이 살짝 다른 느낌?? 암튼 대세엔 지장 없이 맛있음. 라자냐님 오이소박이 물김치. (라자냐님 오이김치 : http://blog.naver.com/lasagna7/157771481) 나는 오이를 사면 항상 물러서 버려 ㅡㄴ ㅡ 다섯개 1900원 하길래 사왔다가 두개 김밥 싸면서 먹고, 남은 세개로 담은 오이 물김치. 애 업고 대충대충, 밀가루 풀도 쒀서 넣으라는데 생략. 그럼에도 불구하고 좀 상콤하니 맛나..
주객전도? 2012. 5. 24. 나의 하루는 이웃해놓은 블로거들의 포스트 읽는 것으로 시작된다. 거의 대부분은 요리 블로그. 기발한 요리도 있고 식상한 요리도 있고. 그런데, 마음에 들어 이웃해놓고 보다보면, 협찬 포스팅이 너무 과하다 싶을 때가 있다. 뭐, 유명블로거니까 그런 협찬이 많을테지만- 좀 새로운 시도로 만들어진 요리라도, 그게 협찬품을 위한 글로 쓰여지면 좀 삐딱하게 보이는 것도 사실. 게다가 협찬 받은 물품 치고 단점 쓰여진 글은 단 한번도 보지 못했다. 그러니 전체 협찬 포스팅이 삐딱하게 보여지는 거지. 몇몇 구독하던 블로그, 협찬 땜에 피곤해져서 구독 안하려고 봤더니, 예전에도 같은 생각으로 끊었다가 까먹고 다시 구독한 블로그였네.. 아놔..
38.6 2012. 5. 17. 베베 몸이 좀 뜨끈하다 싶어 체온을 재보니 37도. 정상이군. 일찍 온 행님과 동네 산책도 다녀오고. 과일도 팍팍 멕이고. 밤에 목욕시키려고 보니 행님도 베베 체온이 좀 높은것 같다고. 목욕 오늘은 생략. 아침 일어나 우는 베베 안아보니 전보다 더 뜨끈- 얼른 체온 재보니 38.6도!! 앗.. 이럼 안되지- 당황할뻔 했으나 이럴때일수록 엄마가 정신 빠짝 차려야잖아. 열 나면 어떻게 해야 하는지 순서도 출력해서 탁자에 꼽아놨는데, 제일 먼저 하라는 해열제 먹이기에서 막히네. 집에 해열제가 없어 ㅡㄴ ㅡ;; 병원 열 시간 안되었으니 나갈 채비부터 합니다. 병원에서 체온 재주는데 37.2도 정상이라고. 언니, 대충 잰거 아냐?? ㅡㄴ ㅡ;; 의사샘이 여기저기 살펴보더니 목이 부었다고. 오늘은 소염제만 줄테니 ..
automatiquement! 2012. 5. 11. + 노래만 나오면 + 손을 흔들어 춤을 춰요. 울다가도 나비야 노래를 불러주면 손은 살랑살랑. 이유식을 먹다가도 노래가 나오면 손을 살랑살랑. 손 흔들다가 기분 좋으면 눈을 질끈 감고 더 힘차게 손 흔들기! 귀여워 죽겠으. + 앉는게 제일 쉬웠어요 + 엎드려 있다가 손을 짚고짚고짚고, 다리를 마치 체조하듯 쫙 벌려 뒤에서 앞으로. 그럼 이것보라며 흐뭇한 미소로 칭찬을 기다리며 앉아 있는 베베. 요새 앉는거 연습하더니 어제는 자려고 불 다끄고 같이 누워 자라고 자라고 깜박 잠들었다 눈떠보니 깜깜한 와중에 홀로 앉아있는 베베.. 뭐하는겨!! 이제 만 9개월. 참 많이 컸다.
재활용이 더 맛나 - 가지볶음 2012. 5. 11. 가지철이 왔는지, 동네 마트 갔더니 가지 세개 담아 1500원에 판다. (오이는 5개에 1480원!!) 엄마가 해주시던 말캉말캉한 가지는 안좋아했는데, 볶아서 먹는 가지는 참 맛있더라고. (튀김도 맛있는거 알랑가 몰라..) 마침 [이밥차]에서 돼지고기가지볶음도 보내줬는데 우리집에 돼지다짐육이 없어서 그것도 같이 살까 하다 냉동실에 쟁여둔 돼지고기 생각하며 가지만 집는다. (온라인으로 3만원 이상 주문 시 배송료 무료라길래, 삼겹살에 수육에 불고기감을 시켰더니 냉동실 고기칸 하나가득 돼지고기;; 그래도 마음은 든든!!) 가지 볶으려고 보니 아하- 냉장고에 어제 먹고 남은 맛간장 수육이 있잖아~ 가지 썰어서 마른팬에 구워 한쪽에 놓고, (기름 두르면 가지가 다 먹는다!!) 수육은 얇게 썰고, 냉장고에서 굴러..

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