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행복하슝!

보름동안 먹거리 2016. 11. 30. 초록초록한 반찬 뭘 해줄까 하다가 참나물 당첨이에요-생나물로 겉절이 하듯 무쳐먹어도 맛있는데, 줄기가 좀 억세서 데쳤어요. 향긋하고 아삭한 참나물 무침이에요~초록반찬은 다 잘먹는 워니가 한입 먹더니 바로 뱉어버린.. -_ -+ 찬바람이 불면~ 그대 뭇국을 끓여요~맨날 미역국 먹다가 드디어! 뭇국을 끓였어요. 무우국?? 무국?? 암튼 그거요.무가 이제 좀 정신을 차렸는지 시원하고 개운해요. (아직 달달하지는 않네요.. 좀더 기다려야 하나봐요)뭇국을 퍼주면 행님은 그르케 당면을 찾아요. 무도 정신을 차렸는데 행님은 아직인가봐요.. 뭇국 끓이는 날엔 뭐다?? 수육~!!이날도 워니는 낮잠을 안자고 버팅기다가 수육 썰어서 대령하니 자고 있네요-_ -;; 버섯 듬뿍 넣고 불고기 달달 볶아서 밥에 비벼 드렸지요. 안..
엄마는 아파서도 안된다 2016. 11. 30. 엊그제 닭손질을 잘못했던건지, 뭘 잘못 먹었는지.. 며칠째 배가 아프다. 정말 다행히도 식구들 중 나만 그렇다. 게다가 아이에게 감기가 옮았는지 목도 칼칼- 누우면 기침이 나와 편히 자기가 힘들다. 집에 있는 배탈약을 먹고 카모마일 차를 마시고 배를 아무리 따뜻하게 해줘도 그때 뿐인 컨디션.. 배가 아프니 몸에 힘이 들어가지 않아 뭘 할 수가 없네. 엄마가 그러던가 말던가 아이들은 늘 그렇듯 어지르고 싸우고 이거 해달라 저거 해달라 징징징~ 내몸 아픈데 간호는 커녕 밥 한술 바라지도 못하고 식구들 챙겨야 하는 신세다. 자기 전 책 읽기를 좋아하는 모나망이 골라온 책은 하필이면 글이 많은 책이다. 칼칼하게 갈라진 목소리로 읽어주고 있으니 둘째가 자기도 읽겠다며 방해한다. 아아.. 점점 인내심의 한계가.....
물 끓이기 - 결명자, 보리차 2016. 11. 24. 어릴때부터 정수기물 대신 끓인물을 마시고 자라서 그런지,결혼해서도 물을 끓여 마셔요. 엄마는 여러가지 약재와 옥수수차를 함께 물에 넣고 약을 끓이듯 몇시간씩 폭폭 우려 끓이셨는데,아직 어린 아이가 있는 우리집은 약재가 과하면 아이들에게 좋지 않을듯 해서 간단하게 끓여요. 기본적으로 5리터 정도의 물에-대추 5개, 말린 도라지 2뿌리, 엄지손가락만한 둥굴레 한조각을 넣고 두시간 정도 뭉근하게 끓여요. 대추와 도라지가 통통해지고 물이 옅은 갈색을 띄며 둥굴레의 구수한 냄새가 돌면- 여름에는 보리차를 2큰술 정도, (보리차가 찬 성질을 가지고 있다 하니 여름에 주로 마셔요.)겨울에는 결명자를 한큰술 정도 넣고 10분 정도 더 끓여내지요. 물은 커다란 냄비에 끓여요. 주전자를 사용해봤더니 주둥이 쪽을 닦지 못해..
일찍 자고 일찍 일어나기 2016. 11. 23. 요새 모나망과 워니는 8시면 자러 들어가요.(전에는 9시 넘어서야 겨우 들어가거나, 늦어지면 10시에도 자러 갔지요)아이들이 알아서 자주면 좋은데, 어른들이 활동을 하면 아이들도 함께 놀려고 하기 때문에 저희 스케줄에 맞추다 보니-와,, 이건 안되겠는 거죠. 많이 많이 잘 자야 잘 큰다는데- 그래서 8시부터 재우기로 결심!!그냥 자러 가자고 하면 안들어가니까,,모나망에게 자기 전에 책을 읽어주기로 했어요.(다른 집은 자기 전에 책 읽어주는게 당연한 일과일텐데, 우리집은 여태 그냥 막 재웠..)스스로 책을 읽을 수 있는 모나망이지만, 엄마가 읽어주는게 더 재밌대요. 엄마랑 같이 일고 싶다며 책을 가져오면, '자기 전에 읽어줄테니 이따 골라놔~' 합니다.그러면 시계를 계속 보며 놀아요. 8시면 엄마가 책 읽..
출장 결과물 - 스텐레스 보냉 맥주컵, 후추 꽈배기 과자 2016. 11. 21. 늘 그렇듯, 출장 다녀온 행님의 가방 안에 와사비 과자를 비롯한 기념품이 한가득~ ㅋㅋㅋ 와사비 중심으로 사와야 하는건데, 이번엔 좀 약하다. 맥주컵 사왔으니 한잔 해야지-!!시원하고 입에 닿는 컵 느낌도 좋다. 단점은 맥주가 넘 술술 넘어간다는거, 그래서 금방 너무 많이 마셔버린다는거- ㅋㅋㅋ 후추꽈배기 과자.. 허허허.. 거참 묘하게 맛나다. 정말 희한한 과자 참 잘 만든다. ㅋㅋㅋ
오븐(오븐토스터)으로 김 굽기 2016. 11. 19. 나 어릴적에는 구운김이 흔하지 않았다. 그때는 엄마가 목장갑을 끼고 후라이팬에 김을 구워주셨다. 중학교 때인가 시장에서 김을 구워주는 기계를 봤다. 맛도 기가 막히고~그리고 지금은 뭐.. 종류별 김을 딱딱 먹기 좋게 잘라서 소포장된 조미김이 널리고 널렸다. 그래도,뭐니뭐니 해도 제일 맛있는 김은, 갓 구운 김- 어쩌다 김이 선물로 들어오는 것은 참 처치곤란이었다.일일이 팬에 굽기도 귀찮고, 찢어서 김자반처럼 무치는 것도 일이고, 냉동실 자리만 차지하고, 색도 변하고 막..어쩌다가 떡국 고명으로 쓰거나 할 때엔 가스불에 석쇠 놓고 훌훌 구웠다. 그러던 어느날, 오븐으로 김을 굽는다는걸 알았다!!오오~~ 바로 그거야~!! 이후 베이킹 하는 날에는 다 굽고 아직 뜨끈한 오븐에 김을 구워 먹는다는..하지만, 베..
한글공부 2016. 11. 18. 6살 모나망은 책을 혼자 읽어요.물론 복잡한 글자(자음이 복합된 글자)는 갸웃하며 읽지만, 혼자 앉아 동화책을 읽지요. 동생에게도 읽어주고요. 한글을 읽는건 작년 후반 정도였던것 같은데요, 그때는 간단한 글자만 읽었지요. 받침이 없는 글자라거나, 가족들 이름 글자가 들어간 단어 등.. 쓰는 것은, 맞춤법이 엉성하고, 좌우가 바뀌기도, 글자를 쓰는 방향도 제각각이지만 요새 아이들 사이에서 유행하는 책접기를 하고는 내용을 써넣으며 책을 만들곤 합니다.엄마 아빠에게 편지도 적어주고요 ^^ : http://mamandamin.tistory.com/1386 6살 정도 되면 자연스레 익혀지는 한글.. 저희는 아이들에게 과도한 교육은 시키지 말자는 주의라서 따로 학습지나 수업을 하지는 않았어요.아.. 아이가 4살 때..
별 일 없는, 행복한 하루 2016. 11. 17. - 오늘 뭐 했어? 별 일 없었어? 어제가 오늘같고, 오늘이 어제같은,늘 반복되는 일상에 무슨 특별한 일이 있었겠는가- 아이들과 함께 일어나 아이들과 함께 잠이 드는 것을.. ㅎㅎ 아까 오후에는 어쩐지 나른해서 커피 한잔 내리고, 엊그제 구운 쿠키를 하나 꺼내들었다.커피 한모금에 쿠키 한입 먹는 순간, 어찌 알고 득달같이 달려오는 워니..간식을 주면 이따 저녁식사는 끝인걸 알기에 번개처럼 쿠키는 다시 냉동실로 보내졌다.물론 커피는 다 식어버렸지.. ㅜㄴ ㅜ 요녀석 달래주면 조녀석이 울고, 조녀석을 도와주면 요녀석이 입을 삐죽댄다.자연스레 큰아이 보다는 어린녀석을 먼저 달래주며 큰아이에게 이해를 구하지만,따지고 보면 큰아이도 아직은 어린데.. 자꾸 이해를 강요당하는 큰애를 보면 안쓰럽기만 하다. 자러 들어..
과일(사과, 배) 보관 2016. 11. 17. 우리 가족이 즐겨 먹는 배와 사과를 사왔다.과일을 사오면 늘 아래와 같이 갈무리를 해서 냉장고에 넣는다. 작은 사이즈의 크린백에 배나 사과를 하나씩 넣어 잘 묶어서 냉장보관을 하면,과일이 퍼석해지거나 물러짐 없이 오래도로고 먹을 수 있다. 물론 퍼석해지기 전에 다 먹어버리지만..배나 사과를 상자로 주문할 경우 한달이 넘도록 먹어야 할 때가 있는데, 저렇게 밀봉해서 차곡차곡 과일칸에 넣어두면 끝까지 아삭하고 맛있게 먹을 수 있다. 하나씩 포장해두니 꺼내 먹기도 편하고. 사과는 다른 과일에 영향을 준다니 특히 더 신경써서 소분해두는 편이다. 모나망이 좋아하는 석류를 사왔다. 빨갛고 반짝이는 보석같은 석류- 이게 여자한테 그렇게 좋은 과일이라며- 바른생활 어린이 모나망은, 건강에 좋다고 하니 더 잘 먹어야겠다..

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